• Description

Moule à manqué démontable D26 cm - De Buyer

  • Moule à manqué en acier revêtu idéal pour la confection de gâteaux, d’entremets, de génoises, de cheesecakes…
  • Totalement démontable grâce à son système de charnière : démoulage facilité.
  • Montage simple et rapide du moule, étanchéité maximale : la pâte à gâteau ne coule pas.
  • Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
  • Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
  • Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié.
  • Graisser le moule avant utilisation.
  • Cuisson traditionnelle au four (220°C max.).
  • Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule.
  • Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive).

 

 

4844.26

De Buyer
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