• Description

Plaque en aluminium dur - Spécial grande plaque - Ép.15/10° 30x40 cm  - De Buyer

  • Plaque rectangulaire micro-perforée, à bords pincés, réalisée en aluminium non revêtu.
  • Idéale pour cuire de petites pâtisseries ou de petits aliments, pour la cuisson des tourtes, galettes, tartes quiches, viennoiseries…
  • La meilleure alliée de vos tapis siliconés. A combiner également avec les feuilles de cuisson et les moules silicone.
  • Utilisation idéale dans un four à convection.
  • Micro-perforations optimales de Ø 3mm : excellente circulation de l‘air chaud ou froid pour une cuisson homogène.
  • Diffusion et communication parfaites de la chaleur.
  • Plaque épaisse, légère et résistante, indéformable.
  • Ne pas utiliser avec des préparations liquides ou semi-liquides.
  • Ne pas chauffer à vide. Ne pas surchauffer.
  • Entretien : passe au lave-vaisselle.

 

 

7367.40

De Buyer
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