• Description

Mandoline Swing De Buyer

 

  • Système de double lame horizontale, lisse et ondulée.
    Système de double peigne Julienne, 4 et 10 mm.
    Chariot et poussoir ergonomique composite.
    Plusieurs coloris.
    Pour rondelles lisses ou ondulées, coupes Juliennes de 4 ou 10 mm, coupe gaufrée.
    Entretien : lavage des lames à la main. Le chassis passe au lave-vaisselle.
  • La rampe de la mandoline Swing en acier inoxydable est lisse et alvéolée assurant une excellente glisse des aliments. Sa hauteur ajustable permet de régler facilement l’épaisseur de coupe. Pourvue d’une double lame droite amovible ainsi que d’une double lame Julienne, la mandoline Swing permet de multiples coupes et est idéale avec des fruits et légumes à chair dure. Les lames sont dotées d'une zone de préhension pour une manipulation en toute sécurité. Pied rétractable antidérapant pour un rangement plus compact et une utilisation sécurisée. Son châssis seul passe au lave-vaisselle. Plusieurs coloris disponibles. Livrée avec un poussoir et son chariot.
    Coupes possibles : tranches, rondelles, coupe gaufrée et ajourée, coupes Julienne (4 et 10mm).
  • Couper en rondelle, émincer avec un réglage de coupe du plateau et el lamelle frite fine ou épaisse - La lame droite des mandolines Swing est idéale pour couper des fruits et légumes à la chair dure comme les pommes ou les courgettes. La double lame amovible et les double peignes julienne permettent de réaliser un large éventail de coupes. Pratiques grâce à leur pied rétractable sous le châssis, elles sont plus compactes que les mandolines classiques et se rangent facilement.

BUY-2015.00

De Buyer
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